Château Bouscassé
2018
Rouge
Ajouté par Tater
- Vigneron
- Château Maucamps
- Région
- France — Sud-Ouest
- Appellation
- Madiran
- Cépages
- Cabernet Sauvignon Cabernet Franc
- Vintage
- 2018
- About This Wine
Le Madiran 2018 de Château Bouscassé est un vin rouge corsé de la région du Sud-Ouest en France. L'assemblage est composé de 60% de Tannat, 20% de Cabernet Sauvignon et 20% de Cabernet Franc, élevé pendant 12 à 14 mois en fûts de chêne français, dont 30% à 50% sont neufs. Le vin offre un bouquet complexe de prunes, réglisse, fruits noirs et baies sauvages, accompagné de tanins raffinés et veloutés et d'une longue finale généreuse. Il est recommandé de le décanter avant de le servir à 16°C-18°C et s'accorde bien avec les viandes rouges, les plats épicés et les cuisines traditionnelles gasconne, béarnaise et basque. Le vin a un bon potentiel de vieillissement, évoluant sur 8 à 15 ans.